思考の偏り・集団的盲点がインスリンや食べ物に対する誤解を生み、ダイエットの失敗に深く関係していることがあります。
🔍 食べ物への誤解とインスリンが関わる「ダイエットの失敗の本質」
◆ 1. 「カロリー至上主義」の誤解
多くの人は「摂取カロリー＜消費カロリー＝痩せる」という単純な数式に頼るが、これは代謝・ホルモン・満腹感などの複雑な生理反応を無視している。
- 例：100kcalの炭水化物と100kcalの脂質は、体内でまったく異なる反応を起こす。
- 食べ物は「カロリー」以上に、「ホルモン反応」を引き起こす情報とも言える。
◆ 2. インスリンの役割と誤解
✅ インスリンとは：
- 血糖値を下げるホルモンであり、同時に「脂肪を蓄える信号」でもある。
- 食事（特に糖質）を摂取すると血糖値が上がり、インスリンが分泌される。
🚫 誤解されがちな点：
- インスリンは単なる「血糖調整ホルモン」と思われがちだが、実際は体を「蓄積モード」に切り替えるスイッチ。
- インスリンが高い状態では、脂肪が燃焼されにくくなる（＝痩せにくい体になる）。
◆ 3. なぜインスリン管理が重要なのか？
- 低脂肪・高炭水化物の「ヘルシー食」が実はインスリンを過剰に分泌させる場合がある。
- 血糖値の急上昇 → インスリン大量分泌 → 血糖値の急降下 → 空腹感 → 過食 → さらにインスリン…
→ 「インスリンサイクル」によるリバウンドと慢性的な脂肪蓄積
◆ 4. 思考の多様性で打ち破る誤解
栄養学、内分泌学、進化生物学、文化的食習慣、行動心理など、異なる知見を取り入れることで、
「何を食べるか」だけでなく、「なぜ食べてしまうのか」「なぜ痩せにくいのか」が初めて見えてくる。
- 例：単なる「意志力不足」とされていたものが、ホルモンバランスと血糖変動による自然な反応だったとわかる。
✅ まとめ
| 誤解 | 実際 |
|---|---|
| カロリーを減らせば痩せる | ホルモン（特にインスリン）の管理が鍵 |
| 意志が弱いから食べてしまう | 血糖とホルモンの波による生理的な空腹 |
| 同じ方法で誰でも痩せられる | 個人の代謝・環境・文化により方法は異なる |
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